Klej spożywczy w żelu – trwałe i estetyczne mocowanie dekoracji

Klej spożywczy w żelu to niezbędne narzędzie w każdej pracowni cukierniczej. Służy do łączenia dekoracji z masy cukrowej, opłatków, kwiatów jadalnych i innych ozdób cukierniczych. Jego żelowa konsystencja ułatwia precyzyjną aplikację i zapobiega spływaniu z powierzchni.

Dlaczego warto wybrać klej spożywczy w żelu?

Ten typ kleju jest całkowicie bezbarwny i bezwonny, dlatego nie zmienia smaku ani wyglądu dekorowanych wyrobów. Ułatwia pracę przy skomplikowanych projektach i jest bezpieczny w kontakcie z żywnością.

Zastosowanie kleju spożywczego:

• mocowanie figurek z masy cukrowej,

• przyklejanie opłatków i elementów z wafla,

• łączenie jadalnych perełek, płatków i drobnych ozdób,

• zabezpieczanie dekoracji z czekolady i świeżych kwiatów.

Jak stosować klej cukierniczy w żelu?

1. Nałóż niewielką ilość kleju w miejscu łączenia.

2. Przyciśnij oba elementy i odczekaj, aż wyschnie.

3. Przechowuj produkt w lodówce po otwarciu.

Specyfikacja produktu

• Forma: żel

• Kolor: bezbarwny

• Zapach: brak

• Skład: woda, E466

• Pojemność: 50 ml

• Posiada atest spożywczy

Produkty, które warto połączyć z klejem:

• Masa cukrowa Art-Flex – idealna do figurek

• Barwniki spożywcze w żelu – do kolorowania dekoracji

• Lakier spożywczy – do nadania połysku

Więcej o właściwościach zagęszczaczy znajdziesz na Wikipedia – Guma celulozowa.